Dag 3 i det mørke Jylland.

Så er det bagetid!

Så er vi nået til den sidste dag i Sæby for denne gang, og jeg er igang med at bage DENNE lækre cheesecake. Denne gang laver jeg bare et gele-lag på toppen, i stedet for coulis’en som er beskrevet i opskriften. Den eneste forskel er, at jeg sier alle hindbær og jordbær fra, og bruger saften sammen med ca. 5 blade husblas. Det gør at det stivner helt, og får det mere klassiske cheesecake-look 🙂 PicMonkey Collage 1509024_10152170574291832_564688683_n
Ellers skal dagen vist bare bruges på afslapning. Det er tvivlsomt om vi kommer på stranden. Vejret indtil videre er egentlig ligesom i går, men det lader ikke rigtig til at der er stemning for det. (Og når jeg siger der ikke er stemning for det, er det fordi Noah ikke gider 😉 )
Men én ting skal vi i hvert fald – og så må det regne, sne, hagle, blæse og tordne. Vi skal ned og ha’ en farvel is i Havnekiosken! Så i dag skal der spises både is og kage. Tror ikke der er nogen der vil klage over det 🙂

Untitled1 mullef

... Ingen kommentarer - endnu!

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

SMID EN KOMMENTAR

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Dag 3 i det mørke Jylland.